Sorrentino's — L'Italia casalinga ad Artà

L'Italia casalinga ad Artà

Plato de spaghetti al pomodoro recién servido, enroscados en un tenedor

Atmosfera di famiglia, ricette di sempre e tavoli dove ci si trattiene più del previsto. Senza fronzoli: pasta tirata a mano ogni mattina e ragù che passa ore sul fuoco.

Si cucina, non si riscalda

Non siamo migliori. Siamo diversi.

  • Cucina con passione, non di fretta

    Il locale accanto riscalda i piatti. Noi li cuciniamo. Pasta tirata a mano ogni mattina, pesto al mortaio e ragù di sei ore. Si sente già dalla prima forchettata.

  • Italia casalinga, non turistica

    Qui non c'è un menù per turisti. C'è quello che si cucina in una casa del sud Italia: porzioni generose, ricette della nonna e zero fronzoli.

  • La pizza che a Maiorca non trovi

    Croccante fuori, nuvola dentro. E quella con fichi, gorgonzola, miele e prosciutto crudo è di quelle che poi te la sogni.

  • Un amico, non il tavolo 12

    Ti diciamo da dove viene il formaggio e quale vino si abbina al tuo piatto. Qui non sei un numero, sei il vicino che viene a cena.

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Orari

  • LunesCerrado
  • Martes a Domingo11:30 – 23:00

Cocina con horario continuado

Dove siamo

Plaça del Conqueridor, 6
07570 Artà

Come a casa della nonna

Familiare, autentico e tradizionale, con l'anima napoletana: rumoroso, generoso e con lunghe chiacchiere a tavola. Qui comanderebbe la nonna. Ti chiediamo se hai fatto il bis, non se hai prenotato. Serviamo quello che mangerebbe una famiglia del sud Italia di domenica, senza scorciatoie e senza fronzoli.

La sala de Sorrentino's en Artà

Sorrentino's consiglia

Quello che lo chef tira fuori quando vuole far colpo. Chiedi anche le proposte del giorno.

  • Spaghetti della casa

    Spaghetti della casa

    16,95 €

    Spaghetti mantecati nella forma di parmigiano, con pesto di basilico e mandorle.

  • Scialatielli Conchiglia

    Scialatielli Conchiglia

    18,50 €

    Pasta tradizionale fatta in casa con un ricco sugo ai frutti di mare.

  • Pizza Fica

    Pizza Fica

    16,95 €

    Mozzarella e gorgonzola con fichi freschi, prosciutto crudo, noci e miele.

  • Ravioli Burrata

    Ravioli Burrata

    17,95 €

    Pasta fresca ripiena di burrata, con pesto di pistacchio.

  • Ravioli Tartufo

    Ravioli Tartufo

    17,95 €

    Pasta fresca ripiena di tartufo e funghi, con delicata salsa al tartufo.

La nostra carta

Cucina del sud Italia, generosa e con buoni prodotti. Pasta tirata a mano, pizza napoletana e ricette di sempre.

Antipasti

  • Focaccia 10,00 €

    Pane pizza appena sfornato, servito con la nostra salsa aioli fatta in casa e una selezione di olive.

  • Bruschetta 13,90 €

    Pane tostato fatto in casa con pomodoro aromatizzato, perle di mozzarella fresca e rucola.

  • Parmigiana 14,90 €

    Melanzane alla napoletana gratinate con salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella filante e parmigiano.

  • Vitello tonnato 16,95 €

    Tradizionale, sottili fette di vitello cotto servite fredde e ricoperte da una delicata salsa al tonno, capperi e un filo d'olio extravergine d'oliva.

  • Carpaccio di manzo 16,95 €

    Sottili fette di manzo marinato, accompagnate da rucola fresca, pomodorini e scaglie di parmigiano.

  • Antipasto italiano 24,50 €

    Pane pizza appena sfornato accompagnato da una selezione di salumi italiani e cremosa burrata fresca.

Insalate

  • Mixta 10,90 €

    Combinazione di lattughe fresche, pomodoro, misticanza, cipolla, mais dolce e carota.

  • Adiós Capri 16,95 €

    Insalata mista con formaggio di capra, un mix di foglie fresche accompagnate da formaggio di capra gratinato, frutta disidratata e un delicato tocco di miele.

  • Burrata 15,95 €

    Combinazione di lattughe fresche, pomodoro, misticanza, cipolla, mais dolce, carota e burrata fresca.

Ravioli

Pasta fresca fatta in casa, a mano.

  • Burrata 17,95 €

    Ripieni di burrata, serviti con pesto di pistacchio, un abbinamento delicato che ne esalta la consistenza cremosa e la dolcezza.

  • Tartufo 17,95 €

    Ripieni di tartufo e funghi selezionati, serviti con una delicata salsa al tartufo che ne esalta tutto l'aroma e il sapore.

  • Capri 17,95 €

    Ripieni di formaggio di capra e frutti rossi, serviti con una delicata salsa al parmigiano e salvia.

  • Pera e gorgonzola 17,95 €

    Ripieni di pera e cremoso gorgonzola, serviti con una vellutata salsa alla pera.

  • Carne 17,95 €

    Ripieni di stracotto di controfiletto, accompagnati da un sugo di carne.

  • Picasso 17,95 €

    Ripieni di salmone affumicato e zucca, serviti con una leggera salsa primavera.

  • Ravioli Neri 17,95 €

    In stile alla pescatora, accompagnati da salsa ai frutti di mare.

  • Ravioli di Pamigiana 17,95 €

    Ripieni di melanzana, accompagnati da salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano, serviti con la loro delicata salsa di pomodoro.

Pasta classica

  • Lasagna di carne 16,95 €
  • Gnocchi alla sorrentina 15,95 €

    Fatti in casa, gratinati con salsa di pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco.

  • Spaghetti della casa 16,95 €

    Spaghetti mantecati nella forma di parmigiano, con pesto di basilico e mandorle.

  • Spaghetti ai gamberi 16,95 €

    Spaghetti con gamberi, pomodorini e rucola fresca.

  • Penne Ajith 16,95 €

    Penne al curry con pollo, gamberi e semi di sesamo.

  • Scialatielli Conchiglia 18,50 €

    Pasta tradizionale fatta in casa, servita con un ricco sugo ai frutti di mare, nella sua presentazione originale e autentica.

Pizza

  • Margherita 11,90 €

    Preparata con salsa di pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco, seguendo la tradizionale ricetta italiana.

  • Prosciutto 14,50 €

    Salsa di pomodoro, mozzarella filante e prosciutto cotto di prima qualità.

  • Salame 14,50 €

    Preparata con salsa di pomodoro, mozzarella filante e salame italiano.

  • Pepperoni 14,50 €

    Salsa di pomodoro, mozzarella filante e pepperoni dal sapore intenso.

  • Regina 14,90 €

    Salsa di pomodoro, mozzarella filante, prosciutto cotto e funghi champignon freschi.

  • 4 Formaggi 14,90 €

    Cremosa combinazione di mozzarella, gorgonzola, cheddar e parmigiano, fusi sul nostro impasto artigianale appena sfornato.

  • Tonino 15,95 €

    Salsa di pomodoro, mozzarella filante, tonno, olive e cipolla rossa.

  • Margherita burrata 16,50 €

    Preparata con salsa di pomodoro, mozzarella e cremosa burrata fresca, guarnita con basilico fresco.

  • 4 Stagioni 15,95 €

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, funghi champignon e carciofi.

  • Bobo 15,95 €

    Base di salsa di pomodoro e mozzarella, accompagnata da gorgonzola, prosciutto cotto, salame pepperoni e salame napoletano.

  • Ciao Capri 15,90 €

    Base di salsa di pomodoro e mozzarella, accompagnata da prosciutto crudo, rucola fresca, pomodorini e scaglie di parmigiano.

  • Tartufo 15,00 €

    Base di crema al tartufo e mozzarella, accompagnata da funghi freschi.

  • Calzone 16,95 €

    Pizza al forno a impasto chiuso, ripiena di mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon freschi e salame.

Pizza Speciale

  • Romana: Sergi Darder 15,90 €

    Omaggio al calciatore di Artà, «il mago di Artà». Base di salsa di pomodoro e mozzarella, con capperi, olive nere, acciughe, origano e aglio.

  • Fru Fru 16,95 €

    Degustazione di tre pizze: Margherita con prosciutto crudo, Regina e 4 Formaggi.

  • Fica 16,95 €

    Base di mozzarella e gorgonzola, accompagnata da fichi freschi, prosciutto crudo, noci e un delicato tocco di miele.

Carne & Pesce

  • Entrecot «tagliata» 24,95 €

    Controfiletto in stile italiano servito con rucola fresca, pomodorini e scaglie di parmigiano.

  • Angus burger 16,95 €

    Hamburger da 220 g di manzo Angus con bacon croccante, cheddar, cipolla caramellata, cetriolini, lattuga, pomodoro e salsa rosa, servito con patatine fritte.

  • Wellington pizza burger 16,95 €

    Hamburger da 220 g di manzo con prosciutto crudo, cheddar fuso e salsa barbecue, cotto nel pane pizza artigianale e accompagnato da patatine fritte.

  • Dentón 27,90 €

    Dentón alla piastra, pesce fresco locale servito con verdure di stagione alla piastra.

  • Wok 17,95 €

    Wok di gamberi saltati con verdure e noodles, accompagnato da un'aromatica salsa orientale.

Menù bambini

  • Pizza Mickey Mouse 10,00 €

    Divertente pizza per bambini a forma di Mickey Mouse, a scelta tra prosciutto, margherita o salame.

  • Pasta a elección 10,00 €

    Pasta per bambini, a scelta tra spaghetti o penne, con ragù alla bolognese, pomodoro, olio extravergine d'oliva o burro.

Focaccia, pizza o pasta senza glutine disponibile (supplemento di 3 €). Per qualsiasi allergene o intolleranza, chiedi al nostro personale. Usiamo esclusivamente prodotti italiani e di alta qualità.

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Una tavola italiana

Pasta rellena con salsa de tomate y albahaca
Ravioli frescos hechos a mano
Pizza al horno de Sorrentino's
Wok de gambas con verduras
Ingredientes frescos de temporada
Platos de la casa servidos en mesa

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I tavoli sono apparecchiati e in cucina si sente già profumo di domenica. Dicci chi sei, quanti siete e quando. Cliccando su prenota ti apriamo WhatsApp con il messaggio già pronto da inviare.

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